Ihr Buffet, passend zu Anlass und Ablauf
Ob kalt, warm, klassisch am Tisch oder als Flying Buffet zum Herumgehen – wir passen die Form des Buffets an Ihre Veranstaltung in Paderborn an, nicht umgekehrt.
Ob privater Anlass oder Business-Event – wir stellen das Buffet passend zum jeweiligen Rahmen zusammen.
Sie bringen eigene Vorstellungen mit oder lassen sich von uns beraten – bei Speisen wie bei der passenden Getränkeauswahl.
Frisch zubereitet aus guten Zutaten, das ist unser Standard für jedes Buffet in Paderborn und Umgebung.



Woher das Buffet eigentlich kommt
Einer Legende nach soll Napoleon förmliche Empfänge gemieden und diese lockerere Form der Verpflegung bevorzugt haben. Ob wahr oder nicht – die Anekdote passt zum entspannten Charakter eines Buffets.
Fest steht: Die Idee hat sich durchgesetzt, weil die ungezwungene Atmosphäre rund um ein Buffet weltweit ankommt.
Vom Hotel-Frühstücksbuffet im Urlaub bis zum „All you can eat“-Konzept in der Event-Gastronomie rund um Paderborn – das Prinzip ist längst überall angekommen.
Ein gutes Buffet bietet mehr als Auswahl: Es schafft Gelegenheit zum Austausch, weil sich Gäste an ihm zwanglos begegnen.
Klicken Sie auf den Button und schicken Sie uns Ihre Wünsche zu Ihrem Catering in Paderborn – unverbindlich und kostenlos.
Wir sichten Ihre Angaben und schicken Ihnen ein Angebot, das genau auf Ihre Veranstaltung zugeschnitten ist. Sie entscheiden in Ruhe, ob es passt.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest, damit Sie sich am Tag der Veranstaltung ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können.
Unser Flying Buffet: Genuss im Gehen
Beim Flying Buffet bewegen sich Ihre Gäste frei im Raum, während unser Servicepersonal mundgerechte Häppchen, kleine warme Gerichte, Suppen und Salatportionen direkt anreicht – ganz ohne festen Sitzplatz.
Diese Form eignet sich besonders für Business-Veranstaltungen wie Messen, Geschäftseröffnungen oder Präsentationen, genauso wie für private Anlässe: Hochzeiten, Geburtstage oder andere Feiern wie Taufe, Kommunion oder Jubiläum – überall dort, wo Bewegung und Austausch zur Veranstaltung passen.
Damit dabei kein Glas aus der Hand rutscht oder Finger fettig werden, servieren wir portioniert auf Spießchen, in kleinen Schälchen oder auf Löffeln – hygienisch und griffbereit.
Klassisch am Tisch: das stationäre Buffet
Wer die klassische Variante bevorzugt, findet unsere Gerichte an einer langen Tafel, warmgehalten in Rechauds – Sie bedienen sich selbst oder lassen sich von unserem Servicepersonal unterstützen.
Rein kalt, rein warm oder eine ausgewogene Mischung aus beidem – auch ein Themen-Buffet mit dem Geschmack Ihres Lieblingslandes lässt sich nach Paderborn holen.
Unsere Küchenmeister setzen dabei auf hochwertige, frische Zutaten – egal ob national oder international inspiriert.
Ob große Hochzeit oder kleinere private Runde: Unser Buffet-Konzept eignet sich ebenso für eine unkomplizierte Familienfeier mit Gästen jeden Alters.
Kundenreferenzen
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Paderborn
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Delbrück
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Paderborn
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Paderborner Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Paderborn
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Salzkotten